ホワイト・サテン

今週はスタッフのDJこと佐竹大樹のお勧めをご紹介します!

「ホワイト・サテン」
(撮影、文、英訳:佐竹)

ホワイト・サテンは、ガリアーノ、コーヒーリキュール、そしてクリームが織りなす、白いサテン生地を思わせるなめらかなカクテル。

バニラやアニスの香り豊かなガリアーノが、コーヒーリキュールの奥行きある苦みと柔和なクリームの甘みと溶け合い、甘さとほろ苦さが絶妙な調和を生み出します。

グラスを傾けるたび、冬の静かな夜に上質な織物を指先でなぞるような上品さが広がり、心を優しくほどいてくれるひとときを味わえるはずです。

今週の営業は平日の19時〜23時30分(23時ラストオーダー)となります。bar miyako 本店(19時〜25時営業)と合わせてご利用ください!

This week’s cocktail recommendation is from our staff member Daiju Satake, aka DJ.

The White Satin
By Daiju Satake

Made with Galliano, coffee liqueur, and cream, the White Satin is smooth and inviting, like fine fabric in soft candlelight.

The sweet vanilla and anise notes of Galliano blend seamlessly with the roasted depth of coffee liqueur, all rounded out by the creamy texture that gives this cocktail its perfect balance.

Each sip offers layers of sweetness and gentle bitterness, making it an ideal companion for a quiet winter evening.

テネシーワルツ

今週のカクテルはスタッフのJJこと山口裕己おすすめの「テネシー・ワルツ」です。

チョコレートリキュールにグレナデンを加え、ソーダで仕上げた一杯。チョコレートに炭酸?と思う方もいるかもしれませんが、グレナデンのフルーティーさがチョコレートと絶妙に調和し、意外にも爽やかな飲み口が楽しめるカクテルです。

さらに、「当店では味を引き締めるアクセントとしてレモンを少々加え、バランスの取れた味わいに仕上げています」(JJ) 。ぜひお試しください!

今週の bar miyako living は12月10日(火)は臨時休業となりますが、その他の平日は19時〜23時30分(ラストオーダー23時)まで営業しております。本店のbar miyako (19時〜25時)と合わせてよろしくお願いします!

This week’s featured cocktail, recommended by our staff member Yuki Yamaguchi, aka JJ, is the Tennessee Waltz.

This unique drink combines chocolate liqueur with grenadine and is topped off with soda. Chocolate with soda? You might wonder, but the fruity sweetness of grenadine blends beautifully with the chocolate, creating a surprisingly refreshing and addictive flavor. To elevate the balance, we add a touch of lemon, giving it a crisp finish. Please stop by if your interest is piqued.

This week, bar miyako living will be closed on Tuesday, December 10th, but will be open on other weekdays from 7pm to 11:30pm (last call at 11:00pm). Our main location, bar miyako, will operate as usual from 7pm to 1am. We look forward to seeing you at either bar!

カウボーイ

新体制でスタートしたbar miyako livingですが、おかげさまで無事に1ヶ月が経ちました!営業時間の短縮や新しいスタッフの体制を温かく受け入れてくださった皆さまに心より感謝申し上げます。12月もスタッフ一同、精一杯頑張ってまいりますので、引き続きどうぞよろしくお願いいたします!

さて、今週のスタッフおすすめカクテルはその名も「カウボーイ」!バーボンと牛乳という少し意外な組み合わせですが、力強いバーボンをまろやかな牛乳が包み込み、飲みやすさとしっかりした飲みごたえを両立させた一杯です。興味のある方はぜひbar miyako livingでお試しください!(カウボーイハットの貸し出しもできますよ 笑)

今週は平日の19時〜23時30分(ラストオーダー23時)まで営業しております。本店の bar miyako も平日の19時〜25時まで営業しておりますので、合わせてご利用ください!皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。

A huge thank you to everyone who has warmly welcomed changes to bar miyako living’s operating hours and staff since November 1. As we move into December, our team is committed to continuing our best efforts, so we thank you for your continued support!

This week’s staff-recommended cocktail is the “Cowboy,” a surprising combination of bourbon and milk. The boldness of the bourbon and the smoothness of milk create a cocktail that goes down easily but still packs a nice punch. Please stop by if your interest is piqued!

This week, we’re open weekdays from 7pm to 11:30pm (last call at 11pm), while the main bar, bar miyako, is open from 7pm to 1am on weekdays. We hope to see you back at the bar soon!