「カシスリキュール」

今週はカシスリキュールの紹介です。
カシスはクロスグリというベリー類の果実です。
皆さんもカシスオレンジなどで飲んだことがあると思います。
身近なリキュールゆえに飲む機会も少ないかもしれませんがとても美味しく、ストレートで味わいながら飲むのもありです。
当店ではちょっと高級なフィリップドブルゴーニュのカシスを使用しております。
ぜひお試し下さい。

今週は平日19時〜27時の営業です。
よろしくお願い致します。

「ホワイト·キャデラック」

今週は生クリームを使ったカクテル「ホワイト·キャデラック」の紹介です。こちらは生クリームの他にカカオリキュールとオレンジのリキュールを使っているので、甘いながらもオレンジの爽やかさもあり、オランジェットを飲んでいるようなカクテルです。
ぜひお試しください。

今週は18日火曜日は貸し切りのため21時より営業します。
その他平日は19時〜27時、土曜日は19時〜24時の営業です。
よろしくお願い致します。

「パリジャン」

今週はジンとカシスリキュールを使った「パリジャン」のご紹介です。
こちらはカシスの販促として作られたと言われています。
レシピとしてはマティーニの派生の様なものですが、カシスが入っている分少し甘みがあります。
ぜひお試しください。

今週は火曜日からの平日19時〜27時の営業となります。
よろしくお願い致します。